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Advents-Genuss im Fischer & Lustig

am 2. Adventssonntag | 08.12.2024

am 2. Adventssonntag
08.12.2024

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Wir bitten darum um 18 Uhr vor Ort zu sein. Wir starten mit dem Menü um 18.30 Uhr.

Unser talentiertes Küchenteam unter der Leitung von Holger Mootz und Souschef Denny Seifert einst ausgezeichnet mit 16 Punkten im Gault Millau, 3 Feinschmecker F und 7 Gusto Pants, entführt Sie auf eine kulinarische Reise.

Jetzt haben Sie die Gelegenheit, einige dieser Meisterwerke dieses eingespielten Teams in einem exklusiven Genussmenü im Fischer & Lustig zu genießen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, die Ihre Sinne verzaubern wird.

Passend dazu hat unser Gastgeber Patrick Warman mit seinem Team eine exquisite Weinbegleitung kreiert, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist und das Geschmackserlebnis vollendet.

Verpassen Sie nicht die Chance auf diesen unvergesslichen Abend – die Plätze sind limitiert! Bitte buchen Sie Ihr Ticket.

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Holger Mootz

Küchenchef

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Denny Seifert

Souschef

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Unser Genuss Menü

IKE JIME SAIBLING VON DEN MÜRITZ FISCHERN
Krustentier / Saiblingskaviar / Buttermilch Dashi
***
DER WALD
Sellerie / Marone / Falsches Moos / Äste / Pilz-Tee
***
RAUCH AAL
Rauch-Aal-Jus / Spitzkohl / Tomatenmarmelade
***
KALBSFILET
Kichererbsenasche / Erbsen-Minzpüree / Kürbis
***
SCHOKOLADE PIURA 75%
Originals Beans Schokolade / Orange / Kalamansi-Eis

MENÜ INCL. TAFELWASSER, ESPRESSO & WEINBEGLEITUNG ZU JEDEM GANG (GL. 0,1L)

99€ pro Person
zzgl. Vorverkaufsgebühren

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